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    ちゅら海ぶどう【500g入り】中城村の海ぶどう畑より直送

    ちゅら海ぶどう【500g入り】中城村の海ぶどう畑より直送

    ジャンル

    寄附金額

    10,000円以上の寄付で貰える

    提供元

    海幸(うみさち)

    申込時期

    通年

    発送方法

    常温発送

    消費期限

    できるだけお早めに召し上がりください。

    内容量

    ちゅら海ぶどう(500g入り×1個)
    タレ付き

    詳細

    中城村で育ったプチプチの海ぶどうを、海ぶどう畑より直送します。

    海ぶどうは沖縄県や亜熱帯に生息する海藻の一種で、和名を「クビレズタ」と言います。
    プチプチとした独特の食感と口の中に広がる磯の香りがクセになってしまう、別名「グリ-ンキャビア」と呼ばれる逸品です。

    カルシウム、鉄分、ビタミン類、ミネラル等、栄養豊富なのに、低カロリーと、良い事ずくめの海の幸。
    付属のたれやポン酢、マヨネーズ等につけて単品でも美味しく召し上がれます。
    また、パスタや海鮮リゾット、冷やし中華の具材としても。
    色々なお料理にアレンジしてお楽しみ下さいませ。

    海幸は中城湾のすぐ側にあり、新鮮な中城湾の海水を取水し循環させて海ぶどうの養殖を行っています。


    養殖場では扇風機やスプリンクラーで温度管理を行っています。


    夏場は1ヶ月、冬場は2ヶ月かけて成長した海ぶどうを、一本づつトレイに並べ、丁寧に選別しカットしていきます。


    カットした海ぶどうは、数日間、洗浄及び断面部分がふさがるまで養生します。その後、計量選別後、発送されます。


    ※通年
    ※お礼品の画像はイメージです。
    ※掲載内容について、最新ではない場合がございます。特設サイトやふるさとチョイスで最新情報をご確認ください。