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  • 【沖縄 ふるさと納税】【ようざん窯】my古酒づくりに! 琉球南蛮焼の3升甕

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    【ようざん窯】my古酒づくりに! 琉球南蛮焼の3升甕

    【ようざん窯】my古酒づくりに! 琉球南蛮焼の3升甕

    ジャンル

    寄附金額

    120,000円以上の寄付で貰える

    提供元

    琉球南蛮焼ようざん窯

    申込時期

    通年

    発送方法

    常温発送

    内容量

    3升甕(蓋・蓋用の布・紐含む)

    詳細

    ■古酒(くーす)と甕(かーみ)

    泡盛を3年以上貯蔵して寝かせたものを古酒(くーす)といいます。
    瓶で買った泡盛を、封を開けずにそのまま置いていても古酒になりますが、 甕(かーみ)で寝かせた古酒は、より芳醇な、豊かな香りが楽しめます。

    世界にひとつだけの灰かぶりの甕

    灰かぶりとは、登り窯で薪の灰が降りかかった状態のことを言います。
    窯の中の炎の勢いで舞い上がった薪の灰が自然の釉薬(うわぐすり)となり、 独特の紋様と肌触りを生み出します。

    窯の中での陶器の配置、その瞬間の窯の温度、燃え上がる炎の一瞬の勢いから生みだされる紋様。

    いくつもの偶然が重なって世界にただひとつの甕(かーみ)ができあがります。

    世界にひとつだけの甕(かーみ)にお好みの泡盛を注いで、自分だけの古酒(くーす)作りが楽しめます。

    【ご注意】
    ・泡盛は入っていません。お好みの泡盛を甕に詰めて、ご自宅で古酒作りをお楽しみください。
    ・すべて一点物のため、形や色・模様の出かたが写真と異なります。お手元に届いたやちむんの趣きをお楽しみください。
    ・蓋用布・紐はお選びいただけません。
    ※窯出しの状況により、最長で3ヶ月お待ちいただく場合もございます。ご了承ください。

    ※お礼品の画像はイメージです。
    ※掲載内容について、最新ではない場合がございます。特設サイトやふるさとチョイスで最新情報をご確認ください。